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Ja, ich bin schuldig... ich hab mir wieder einmal eine Idee geklaut ;-) Kennt ihr die Seite Motion Cooking ( http://www.motioncooking.com/ ). Dieser junge, flotte Mann macht super tolle Video-Rezept-Anleitungen. Vorbei schauen lohnt sich auf alle Fälle. Vor noch nicht allzu langer Zeit habe ich dann diese Lollies entdeckt und es war klar... die muss ich nachmachen. Dazu braucht man auch nur ganz wenige Zutaten: Blätterteig Marmelade 1 Apfel Schschlikspieße Hier von mir eine keine Foto-Anleitung ;-) Blätterteig aus der Verpackung nehmen und ausrollen. Mit dem gewünschten Ausstecher den Blätterteig ausstechen. Die ausgestochenen Herzen (in diesem Fall), auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. TIPP: Ich verwende mittlerweile nur noch Dauerbackpapier, da es erstens für mich irrsinnig Kostensparend ist und auch Mülltechnisch ist dies eine spitzenmäßige Variante. In die Mitte des Herzens einen Teelöffel Marmelade geben und den Schaschliks...

Einen schönen Feiertag alle zusammen. Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt bin ich gerade mitten in der Ausbildung zur diplomierten Ernährungstrainerin und taste mich hier an so manches Lebensmittel welches ich bisher noch nicht kannte oder bei mir viel eher Lebensmittel die ich bisher einfach nicht essen wollte ;-) Wer mich kennt weiß, dass ich furchtbar heikel bin was Essen anbelangt. Aber ich bin auch der lebende Beweis dafür, dass man sich Lebensmittel antrainieren oder einfach auch aneignen kann, in dem man sie vielleicht anders Zubereitet oder auch verarbeitet. Salat ist eines der Themen die ich so gar nicht hören mag... Warum isst du keinen Salat? Der ist doch aber so gesund. Schmeckt dir denn gar kein Salat? Isst du nicht mal Wurstsalat? Immer und immer die gleichen Fragen, welche ich bisher immer mit Nein beantwortet habe. Aber jetzt durch vieles probieren und testen finde auch ich langsam Salate welche mir schmecken ;-) Heute möchte ich euc...

Seid ihr noch auf der Suche nach einem kleinen Mitbringsel oder auch Geschenk für Weihnachten? Ich habe heute eine Idee für euch, die ich der lieben Andrea, von Mama's Liebe Süß und Salzig, abgeschaut und umgeändert habe. Danke dir an dieser Stelle liebe Andrea für diese wunderbare Idee. Für die leckere Trinkschokolade braucht ihr nur ganz wenige Zutaten: 550 g Kochschokolade 150 g Kokosblütenzucker 30 g Weihnachtsgewürzmischung 10 g Zimt ca. 15 kleine Einmachgläser mit Bügel Z uerst die Schokolade mit einer Mühle fein reiben. Ich verwende dazu am allerliebsten den Reibe Meister von Tupperware, da es super schnell und einfach funktioniert. TIPP: Ich verwende bei der Verarbeitung von Schokolade immer Handschuhe, damit nicht alles an meinen Fingern kleben bleibt ;-) Die geriebene Schokolade mit dem Kokosblütenzucker, dem Zimt und der gemahlenen Weihnachtsgewürzmischung vermischen. Hierbei am besten eine Gabel oder einen Löffel verwenden und nicht ...